Cake: verschil tussen versies
(Tekst vervangen door 'een cake is een taart maar dan in een vorm van kruimel') |
k (Wijzigingen door Roosje67 (Overleg) hersteld tot de laatste versie door Gijspennings) |
||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
| − | een cake is een | + | [[Bestand:Cake.jpg|300px|thumb|Kleine cakejes]] |
| + | '''Cake''' is een gebakssoort en wordt gegeten met een [[Vork|gebaksvork]]. | ||
| + | |||
| + | Cake betekent in het Nederlands "gebak" of "[[taart]]". In [[Vlaanderen]] noemen ze cake "vier-vierden cake" en in [[Frankrijk]] "quatre-quarts". Ze noemen het vier-vierden of quatre-quarts (vertaald: "vier stukken") omdat er van vier ingrediënten precies evenveel nodig is bloem, boter, suiker en eieren. | ||
| + | |||
| + | == Recept == | ||
| + | |||
| + | === Benodigdheden === | ||
| + | * 200 gram [[bloem]] | ||
| + | * 200 gram [[boter]] | ||
| + | * 200 gram [[suiker]] | ||
| + | * 3 [[ei|eieren]] | ||
| + | * Een scheutje [[melk]] | ||
| + | * [[Bakpoeder]] en [[zout]] (ook wel ''cakemeel'' genoemd) | ||
| + | Soms wordt er voor de smaak ook nog [[vanille|vanillesuiker]] toegevoegd. | ||
| + | |||
| + | === Werkwijze === | ||
| + | Roer de boter, suiker (en vanillesuiker) tot het romig is. Doe er ondertussen de eieren bij. Klop nog een paar minuten door en voeg ondertussen de bloem, zout, bakpoeder en melk toe. Als je bijvoorbeeld [[rozijnen]] of [[chocolade]](balletjes) erin wilt doen moet je dat nu doen. Giet het in een ingevette cakevorm bestrooid met bloem of suiker. Laat het daarna 75 minuten op 160 graden bakken in de oven. Als de cake(jes) uit de oven komen moet je ze nog ongeveer 1 uur laten afkoelen. | ||
| + | |||
| + | Je kan de cake nu ook versieren met [[slagroom]], [[jam]], [[glazuur]], [[chocola]] en nog veel meer. | ||
| + | |||
| + | <!-- HET VOLGENDE LATEN STAAN, AUB --> | ||
| + | [[Categorie:Woordenschat]] | ||
| + | [[Categorie:Uitbreidingwoordenlijstgroep1]] | ||
Versie van 27 jan 2013 17:52
Cake is een gebakssoort en wordt gegeten met een gebaksvork.
Cake betekent in het Nederlands "gebak" of "taart". In Vlaanderen noemen ze cake "vier-vierden cake" en in Frankrijk "quatre-quarts". Ze noemen het vier-vierden of quatre-quarts (vertaald: "vier stukken") omdat er van vier ingrediënten precies evenveel nodig is bloem, boter, suiker en eieren.
Recept
Benodigdheden
- 200 gram bloem
- 200 gram boter
- 200 gram suiker
- 3 eieren
- Een scheutje melk
- Bakpoeder en zout (ook wel cakemeel genoemd)
Soms wordt er voor de smaak ook nog vanillesuiker toegevoegd.
Werkwijze
Roer de boter, suiker (en vanillesuiker) tot het romig is. Doe er ondertussen de eieren bij. Klop nog een paar minuten door en voeg ondertussen de bloem, zout, bakpoeder en melk toe. Als je bijvoorbeeld rozijnen of chocolade(balletjes) erin wilt doen moet je dat nu doen. Giet het in een ingevette cakevorm bestrooid met bloem of suiker. Laat het daarna 75 minuten op 160 graden bakken in de oven. Als de cake(jes) uit de oven komen moet je ze nog ongeveer 1 uur laten afkoelen.
Je kan de cake nu ook versieren met slagroom, jam, glazuur, chocola en nog veel meer.