Chipotle Mexican Grill
| Chipotle Mexican Grill | |
| |
| Oprichting | 13 juli 1993 |
| Oprichter | Steve Ells |
| Land | .svg){kind=small} Verenigde Staten
|
| Locatie | Newport Beach, Californië |
| Werknemers | 130.504 (2024) |
| Producten | Tex-mex-gerechten, fastfood, dranken, desserts |
| Sector | Fastfood |
| Website www.chipotle.com | |
Portaal  Economie
| |
Chipotle Mexican Grill, ook bekend als Chipotle (spreek uit als Tsji-poot-luh), is een Amerikaanse keten van fastfoodrestaurants. De restaurants richten zich voornamelijk op tex-mex-gerechten, zoals taco's en burrito's. Die gerechten zijn geïnspireerd door de Mexicaanse keuken, maar aangepast aan Amerikaanse consumenten. Het restaurant is min of meer vergelijkbaar met Taco Bell. Bij Chipotle worden echter verse ingrediënten gebruikt die aan de toonbank bereid worden.
De keten werd opgericht in 1993 en in 2025 waren er meer dan 3.500 restaurants. Chipotle is actief in de Verenigde Staten, Canada, Frankrijk, Duitsland, de Verenigde Arabische Emiraten, Koeweit en het Verenigd Koninkrijk. In België en Nederland heeft Chipotle geen restaurants. De naam Chipotle komt uit het Nahuatl, de taal van de Azteken. Het woord wordt gebruikt voor gedroogde en gerookte jalapeño's (een hete peper). Die peper staat ook op het logo van de keten.
Het aanbod van Chipotle bestaat uit taco's, burrito's, quesadilla's, burrito bowls en salades. Hiervan biedt het restaurant verschillende variaties aan. Ook kunnen consumenten extra toppings en items toevoegen zoals rijst, groente, salsa, kaas en zure room. Qua dranken biedt Chipotle frisdrank en water aan. Veel locaties hebben daarnaast ook nog alcoholische dranken.