Baeckeoffe: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
(Nieuwe pagina aangemaakt met 'right|300px|thumb|Baeckeoffe '''Baeckeoffe''' is een gerecht uit Frankrijk. Het komt uit de Franse regio Elzas en beteke...') |
k (→top: replaced: [[File: → [[Bestand:) |
||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
| − | [[ | + | [[Bestand:BaeckeoffeL1200304_(3).jpg|right|300px|thumb|Baeckeoffe]] |
'''Baeckeoffe''' is een gerecht uit [[Frankrijk]]. Het komt uit de Franse regio [[Elzas]] en betekent "bakkersoven''. | '''Baeckeoffe''' is een gerecht uit [[Frankrijk]]. Het komt uit de Franse regio [[Elzas]] en betekent "bakkersoven''. | ||
Huidige versie van 8 okt 2023 om 21:26
.jpg)
Baeckeoffe is een gerecht uit Frankrijk. Het komt uit de Franse regio Elzas en betekent "bakkersoven.
Het gerecht bestaat uit aardappels, vlees, groente en wijn. Deze worden door elkaar gemixt en gebakken in een oven. Het gerecht was vroeger populair onder bakkers in de regio. De vrouw van de bakkers konden dit gerecht in de broodoven plaats als deze nog warm was. Hierdoor kon het gerecht een lange tijd garen.
