Thee

Theezakjes

Thee is een warme drank gemaakt van water en gedroogde theeblaadjes. Dat zijn blaadjes van een theestruik.

Herkomst

Thee komt origineel uit China. 5000 jaar geleden was er namelijk een keizer, Shen Nung, die heel graag warm water dronk... Op een dag zat hij onder een boom en begon het te waaien. Er viel een blaadje in zijn warme water. Hij dacht niet: "ik gooi het weg", maar hij dronk het op en hij vond het heerlijk! Later dronk hij alleen maar Thee.

Nederlandse koopvaardijvaarders maakten in de 17e eeuw kennis met thee tijdens hun ontdekkingsreizen naar het Verre Oosten. Het was een product dat grote winsten opleverde. Omstreeks 1840 werden in Engeland zeilschepen gebouwd die speciaal waren bedoeld om snel thee uit het Verre Oosten te kunnen halen. Op Java en Sumatra legden de Nederlanders later theeplantages aan. Ook in Sri Lanka zijn veel theeplantages. Tot in de 18e eeuw was thee vooral een drank waarvan het gebruik alleen was weggelegd voor rijken. Want één stuk thee kostte toen een vermogen.

Soorten Thee

Er zijn verschillende soorten thee. Je hebt Kruidenthee, Groene-thee, Witte-thee, Citroenthee, Kaneelthee, Rooibos en veel verschillende soorten vruchtenthee zoals aardbeien en kersen.
Gewone thee en het is ook heel lekker om er honing of suiker bij te doen. Dat geeft het wat meer smaak. Melk kan je er ook bij doen. En een beetje water om het wat minder heet te maken of om de thee minder donker te maken/lichter te maken, zodat het minder bitter wordt.