Dressing

Uit Wikikids
Versie door Mike1023 (overleg | bijdragen) op 5 jan 2024 om 18:23 (Nieuwe pagina aangemaakt met 'right|300px|thumb|Een salade met een bakje dressing. Een '''dressing''' of '''saladedressing''' is een dunne saus voor in s...')
(wijz) ← Oudere versie | toon huidige versie (wijz) | Nieuwere versie → (wijz)
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Een salade met een bakje dressing.

Een dressing of saladedressing is een dunne saus voor in salades. Soms wordt dressing ook gebruikt voor luxe broodjes, zoals de sandwich. De dressing zorgt ervoor dat een salade meer smaak krijgt. Vaak is een dressing dunner dan normale sauzen, zoals mayonaise en ketchup.

Er zijn verschillende soorten dressings, zoals:

  • Caesardressing
  • Honing-mosterddressing
  • Slasaus of sladressing
  • Ranch-dressing
  • Yoghurtdressing
  • Vinaigrette

Een dressing bestaat uit een combinatie van azijn, plantaardige olie (zoals olijfolie), kruiden, specerijen, zout en soms suiker of honing.

Afkomstig van Wikikids , de interactieve Nederlandstalige Internet-encyclopedie voor en door kinderen. "https://wikikids.nl/index.php?title=Dressing&oldid=833157"