Fair Trade

Eeuwenlang hebben Europese bedrijven (en later ook uit de VS) boeren uit Azië en Afrika heel hard laten werken om bepaalde producten (bananen, koffie, thee, cacaobonen e.d.) te verbouwen. Deze bedrijven betaalden de boeren maar heel weinig en verkochten het vervolgens zelf voor heel veel geld in de rijke landen. Dat was en is niet eerlijk (Engels - not fair).

Tegenwoordig proberen we deze boeren steeds meer een hogere prijs voor hun producten te geven. Dat is eerlijker, dus (Engels - fair) Eerlijke handel dus ! (Engels - fair trade).Een keurmerk voor deze producten is "Max Havelaar" . Deze naam kwam van een persoon uit een heel beroemd boek van Multatuli : Max Havelaar !

Tony Chocolonely is één van de bedrijven die fair trade chocolade verkoopt. Dit is een fair trade product, omdat er rekening wordt gehouden met de kenmerken van fair trade. Wanneer een product fair trade is, wordt er rekening gehouden met de volgende kenmerken:

Mensenrechten: hiermee bedoelen ze dat de producten niet gemaakt worden door kinderen of door slaven. Daarnaast bedoelen ze ook dat de mensen voldoende betaalt krijgen. Bij chocolade die niet fair trade is, krijgen boeren vaak van 1 euro verkochte chocolade, maar 6,6 eurocent.

Milieu: hiermee bedoelen ze dat er geen grote massaplantages gebouwd worden op plekken waar regenwouden etc. horen.

Dierenwelzijn: wanneer een product gemaakt wordt met dierlijke producten dan moet er net als bij de mensenrechten, ook aan de dieren gedacht worden.

Een product is dus fair trade wanneer het rekening houdt met de mensenrechten, het milieu en het dierenwelzijn.