Tijdens de Tweede Wereldoorlog werden miljoenen Joden naar concentratiekampen gebracht. Een bekende daarvan is Westenbörg. Toen Joden in deze concentratiekampen zaten, werden ze erg mager. De reden hiervan is tekort aan voedsel. Een bekende Jood was Anne Frank, die ook naar een concentratiekamp werd gebracht, na maandenlang te hebben onderschuild. Uiteindelijk stierf ze daar door een ziekte. Ze werd wereldwijd bekend door haar dagboek, waar ze in schreef toen ze onderschuilde. Het huis waar ze toen woonde, die ook wel het Achterhuis genoemd wordt, aan de Prinsegracht 63 om precies te zijn, heet nu het Anne Frank huis, en is een museum.