Gevogelte

Gevogelte is vlees afkomstig van vogels. Het bevat veel eiwitten. Het bekendste en meest gegeten gevogelte is kip, en kalkoen is ook erg bekend. Gevogelte wordt vaak gegeten in december (kerst en sinterklaas) en bij feesten. Wildbraad is de naam voor gevogelte en ander wild eten van dieren die uit de vrije natuur komen. Dit vlees is duurder maar smaakt volgens kenners wel beter dan vlees van dieren uit een boerderij.