Gierst: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
k (→Galerij) |
|||
| Regel 16: | Regel 16: | ||
=== Galerij === | === Galerij === | ||
| − | <gallery> | + | <gallery mode="packed"> |
Bestand:Sorghum.jpg|Sorghum | Bestand:Sorghum.jpg|Sorghum | ||
Bestand:Setaria italica0.jpg|Trosgierst | Bestand:Setaria italica0.jpg|Trosgierst | ||
Huidige versie van 23 apr 2023 om 14:23
| Gierst Panicum miliaceum | |
|---|---|
|
| |
| Leefgebied | Oorspronkelijk uit China |
| Leefomgeving | akkers, voedselgewas |
| Behoort tot de | Grassen |
Portaal  Biologie
| |
Gierst is een soort gras met kleine korrels. Die korrels zijn glutenvrij.
Gierst wordt in China verbouwd. Vroeger werd het ook in Europa als voedsel gebruikt, nu niet meer. Gierst zit nu vaak verwerkt in brood (volkoren).
Het smaakt heel bitter als je het nog niet hebt gepeld. Het smaakt naar rijst. Het meest gegeten gierst is parelgierst.
Galerij
Sorghum
Trosgierst
Parelgierst
