Pastei: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
(Nieuwe pagina aangemaakt met 'right|300px|thumb|Verschillende pasteien in een [[etalage]] Een '''pastei''' is een hartige taart. Het bestaat uit een korst...') |
k (Categorie:Franse keuken toegevoegd met HotCat) |
||
| (Een tussenliggende versie door dezelfde gebruiker niet weergegeven) | |||
| Regel 4: | Regel 4: | ||
Het gerecht wordt vaak warm opgediend. De pastei wordt gebakken in de [[oven]]. Toch kan het gerecht ook koud worden gegeten. Zo werden pasteien vroeger meegegeven aan reizigers, zodat ze tijdens hun reis iets konden eten. Pasteien bestaan in verschillende vormen. Zo zijn er kleine pasteitjes voor één persoon, maar ook grote pasteien voor meerdere personen. |
Het gerecht wordt vaak warm opgediend. De pastei wordt gebakken in de [[oven]]. Toch kan het gerecht ook koud worden gegeten. Zo werden pasteien vroeger meegegeven aan reizigers, zodat ze tijdens hun reis iets konden eten. Pasteien bestaan in verschillende vormen. Zo zijn er kleine pasteitjes voor één persoon, maar ook grote pasteien voor meerdere personen. |
||
| − | [[Categorie: |
+ | [[Categorie:Gebak]] |
| + | [[Categorie:Franse keuken]] |
||
Huidige versie van 4 jul 2023 om 11:54
Verschillende pasteien in een etalage
Een pastei is een hartige taart. Het bestaat uit een korst van deeg gevuld met vlees, vis en/of groenten. Oorspronkelijk was een pastei een deeggerecht met vleesvulling. Tegenwoordig worden ook vis en groenten gebruikt. Er bestaat heel veel soorten pasteien met elk een eigen vulling. Voor de smaak worden ook vaak kruiden en specerijen gebruikt.
Het gerecht wordt vaak warm opgediend. De pastei wordt gebakken in de oven. Toch kan het gerecht ook koud worden gegeten. Zo werden pasteien vroeger meegegeven aan reizigers, zodat ze tijdens hun reis iets konden eten. Pasteien bestaan in verschillende vormen. Zo zijn er kleine pasteitjes voor één persoon, maar ook grote pasteien voor meerdere personen.