Artisjok: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
k |
|||
Regel 12: | Regel 12: | ||
De plant wordt al in de 8e eeuw voor Christus genoemd. Op [[Sicilië]] werd het geïntroduceerd door de [[oude Grieken]]. In de late 15e en 16e eeuw verschijnt de plant in Zuid-[[Frankrijk]]. De Nederlanders brachten de artisjok in Engeland, waar ze in 1530 in de tuinen (Newhall) van [[Hendrik VIII]] van Engeland groeiden. | De plant wordt al in de 8e eeuw voor Christus genoemd. Op [[Sicilië]] werd het geïntroduceerd door de [[oude Grieken]]. In de late 15e en 16e eeuw verschijnt de plant in Zuid-[[Frankrijk]]. De Nederlanders brachten de artisjok in Engeland, waar ze in 1530 in de tuinen (Newhall) van [[Hendrik VIII]] van Engeland groeiden. | ||
− | De vlezige schutbladeren (buitenbladeren) van het gesloten bloemhoofdje kunnen als groente worden gegeten. | + | De vlezige schutbladeren (buitenbladeren) van het gesloten bloemhoofdje kunnen als groente worden gegeten.<gallery> |
− | + | Bestand:Cynara scolymus in Jardin botanique de la Charme 01.jpg|Paarse bloemhoofdjes | |
+ | Bestand:Cynara scolymus 'Globe Artichoke' (Compositae) plant.jpg|Groeiwijze op het land | ||
+ | Bestand:Artichokes at Wit and Wisdom - June 2023 - Sarah Stierch.jpg|Artisjok als gerecht | ||
+ | </gallery> | ||
[[Categorie:Planten]] | [[Categorie:Planten]] | ||
+ | [[Categorie:Groente]] |
Versie van 15 nov 2024 11:21
Artisjok Cynara scolymus | |
---|---|
Leefgebied | Egypte (land), dan Italië, Spanje, Algerije en Peru |
Leefomgeving | Liefst vorstvrij |
Behoort tot de | Asteraceae (Composietenfamilie), 'Nieuwe' tweezaadlobbigen |
Portaal ![]() |
De artisjok (Latijn: Cynara scolymus) is een plant uit de composietenfamilie (Asteraceae) en komt uit het Middellandse Zeegebied. De plant wordt al in de 8e eeuw voor Christus genoemd. Op Sicilië werd het geïntroduceerd door de oude Grieken. In de late 15e en 16e eeuw verschijnt de plant in Zuid-Frankrijk. De Nederlanders brachten de artisjok in Engeland, waar ze in 1530 in de tuinen (Newhall) van Hendrik VIII van Engeland groeiden.
De vlezige schutbladeren (buitenbladeren) van het gesloten bloemhoofdje kunnen als groente worden gegeten.