Gierst: verschil tussen versies

Huidige versie van 23 apr 2023 om 14:23

Gierst is een soort gras met kleine korrels. Die korrels zijn glutenvrij.

Gierst wordt in China verbouwd. Vroeger werd het ook in Europa als voedsel gebruikt, nu niet meer. Gierst zit nu vaak verwerkt in brood (volkoren).

Het smaakt heel bitter als je het nog niet hebt gepeld. Het smaakt naar rijst. Het meest gegeten gierst is parelgierst.

@@ Regel 1: / Regel 1: @@
-'''Gierst''' is een soort [[gras]] met kleine korrels, die korrels zijn [[gluten]]vrij. Gierst word in [[China]] verbouwd, vroeger werd het ook in [[Europa]] als [[voedsel]] gebruikt. Nu niet meer. Gierst zit nu vaak in [[brood]] (volkoren). Ook smaakt het heel [[bitter]] als je het nog niet hebt gepeld.
+{{Infobox plant
-Het smaakt naar [[rijst]]. Het meest gegeten gierst is parelgierst.
+|Naam                   = Gierst
-[[Categorie:Planten]]
+|Wetenschappelijke naam = Panicum miliaceum
+|Afbeelding             = [[Bestand:Panicum_miliaceum0.jpg|250px]]
+|IUCN-status            = (zie onder)
+|Leefgebied             = Oorspronkelijk uit China
+|Leefomgeving           = akkers, voedselgewas
+|Behoort tot de         = [[Gras]]sen
+|AfbeeldingLeefgebied   =
+}}
+'''Gierst''' is een soort [[gras]] met kleine korrels. Die korrels zijn [[gluten]]vrij.
+Gierst wordt in [[China]] verbouwd. Vroeger werd het ook in [[Europa (werelddeel)|Europa]] als [[voedsel]] gebruikt, nu niet meer. Gierst zit nu vaak verwerkt in [[brood]] (volkoren).
+Het smaakt heel [[bitter]] als je het nog niet hebt gepeld. Het smaakt naar [[rijst]]. Het meest gegeten gierst is parelgierst.
+=== Galerij ===
+<gallery mode="packed">
+Bestand:Sorghum.jpg|Sorghum
+Bestand:Setaria italica0.jpg|Trosgierst
+Bestand:Grain millet, early grain fill, Tifton, 7-3-02.jpg|Parelgierst
+</gallery>
+[[Categorie:Granen]]
+[[Categorie:Woordenschat]]