Cortisol

Cortisol is een hormoon. Cortisol wordt gemaakt in het schors van de bijnieren. Het wordt gemaakt van cholesterol. Cortisol speelt een belangrijke rol bij de stofwisseling, het slaap-waakritme en het afweersysteem.

Cortisol verhoogt glucosegehalte, doordat het in de lever eiwitten, vetten en suikers omzet in glucose. Als cortisol glucose maakt uit vet of eiwitten dan komen er ketonen vrij die het bloed te zuur maken. Dit kan leiden tot een ketoacidose, waardoor iemand in coma kan komen. Cortisol verhoogt glucosegehalte, doordat het in de lever eiwitten, vetten en suikers omzet in glucose. Aminozuren (eiwitten) en vetreserves uit lichaam zullen naar lever worden gestuurd om omgezet te worden​. De verbranding geeft afvalstoffen.