Bosui
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
Bosui, Lente ui Allium cepa | |
---|---|
Leefgebied | Gematigde gebieden |
Leefomgeving | akkers |
Behoort tot de | Amaryllisfamilie (Amaryllidaceae), Eenzaadlobbigen, Bedektzadigen |
Portaal Biologie |
De bosui, lente-ui, sla-ui, of pijpajuin is een jonge nog nog niet volgroeide ui met blad, bij elkaar gedaan in een bosje. In Vlaanderen wordt het schalulleke genoemd. Er zijn bolvormende en niet-bolvormende rassen.
Het blad wordt vaak als een soort van groente in salades gebruikt.