Poffertjeskraam
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
Een poffertjeskraam of poffertjesrestaurant is een restaurant of eetkraampje waar poffertjes verkocht worden. Deze worden in de keuken van het kraampje of restaurant zelf gemaakt. Vaak is er een groot terras aanwezig waar de gasten de poffertjes kunnen opeten. Poffertjeskraampjes zijn vaak in attractieparken en op kermissen te vinden. Ze hebben vaak een oud-Hollands uiterlijk met houten muren, kanten gordijntjes en rood met wit geruite tafelkleedjes.
De meeste poffertjesrestaurants zijn slechts tijdelijk en worden steeds verplaatst. Er zijn ook poffertjesrestaurants die altijd op dezelfde plek staan. Naast poffertjes worden er vaak ook drankjes verkocht. Sommige poffertjesrestaurants verkopen ook wafels, pannenkoeken of crêpes.