Pepernoot
Versie door Juf Daphne (overleg | bijdragen) op 1 nov 2017 om 14:23 (afbeelding Jan Steen toegevoegd en tekst iets aangepast)
Pepernoten zijn kleine stukjes peperkoek waar Zwarte Piet mee strooit. Ze werden vroeger gemaakt van de restjes van het deeg voor taaitaai (meel, honing en kruiden). Pepernoten worden al vanaf het jaar 1500 gegeten in Nederland. De kleine ronde koekjes die wij tegenwoordig eten met Sinterklaas heten eigenlijk kruidnoten.
Jan Steen
We weten dat we al vanaf het jaar 1500 pepernoten eten door de schilderijen van Jan Steen.