Rijst
		
		
		
		
		
		Naar navigatie springen
		Naar zoeken springen
		
		
	
Rijst is een graangewas. Het meeste rijst wordt in China geproduceerd, maar de grootste exporteur is Thailand.
Er bestaan veel verschillende soorten rijst. Er zijn soorten die geschikt zijn voor de natte rijstverbouw en rassen die geschikt zijn voor de droge rijstverbouw. Bij de natte rijstverbouw worden de velden onder water gezet, dat zorgt er voor dat er weinig onkruid tussen komt.