Frangipane: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
(Nieuwe pagina aangemaakt met 'right|300px|thumb|Een voorbeeld van frangipane '''Frangipane''' is een beslag gemaakt met gemalen amandelen. Het bevat daarnaast...') |
|||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
[[Bestand:Frangipane.jpg|right|300px|thumb|Een voorbeeld van frangipane]] | [[Bestand:Frangipane.jpg|right|300px|thumb|Een voorbeeld van frangipane]] | ||
| − | '''Frangipane''' is een [[beslag]] gemaakt met gemalen [[amandel]] | + | '''Frangipane''' is een [[beslag]] gemaakt met gemalen [[amandel (noot)|amandelen]]. Het bevat daarnaast [[boter]], [[suiker]], [[ei (voeding)|ei]] en [[bloem (meel)|bloem]]. Frangipane kan voor verschillende baksels gebruikt worden. Het meest bekende is de [[driekoningentaart]] die tijdens [[Driekoningen]] gegeten wordt. In de taart zit een boon verstopt. |
Ook bestaan er [[koffie]]koeken en andere gebakjes met frangipane. Vaak wordt een laagje [[glazuur]] aangebracht. | Ook bestaan er [[koffie]]koeken en andere gebakjes met frangipane. Vaak wordt een laagje [[glazuur]] aangebracht. | ||
[[Categorie:Gebak]] | [[Categorie:Gebak]] | ||
Huidige versie van 21 okt 2024 om 12:58
Frangipane is een beslag gemaakt met gemalen amandelen. Het bevat daarnaast boter, suiker, ei en bloem. Frangipane kan voor verschillende baksels gebruikt worden. Het meest bekende is de driekoningentaart die tijdens Driekoningen gegeten wordt. In de taart zit een boon verstopt.
Ook bestaan er koffiekoeken en andere gebakjes met frangipane. Vaak wordt een laagje glazuur aangebracht.