Tap (horeca): verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
k |
k (Hanssain heeft pagina Tap hernoemd naar Tap (horeca)) |
Huidige versie van 1 aug 2024 om 11:07
Een tap is een soort bar in de horeca waarop één of meerdere kranen staan (bier taps) en waar ook glazen neergezet kunnen worden. Er zit ook een soort afvoer in waar het gelekte bier in weg kan vloeien. De tap is via slangen aangesloten op een biervat en een koolzuurgas vat. Deze staan vaak in een andere ruimte (de kelder bijvoorbeeld).
Vroeger werd er een signaal geblazen (taptoe) op een trompet of iets dergelijks bij de militairen als de tap gesloten werd. Hier is de taptoe (show van militaire muziekkapellen) van afgeleid.