Andijvie: verschil tussen versies
Regel 2: | Regel 2: | ||
'''Andijvie''' is een bladgroente. Het is familie van [[witlof]]. Andijvie is het hele jaar in [[Nederland]] verkrijgbaar. In de winter en in het begin van het [[voorjaar]] is het in Nederland te koud voor andijvie. Daarom wordt het in die maanden in kassen verbouwd. |
'''Andijvie''' is een bladgroente. Het is familie van [[witlof]]. Andijvie is het hele jaar in [[Nederland]] verkrijgbaar. In de winter en in het begin van het [[voorjaar]] is het in Nederland te koud voor andijvie. Daarom wordt het in die maanden in kassen verbouwd. |
||
Het is onduidelijk waar andijvie het eerst 'ontdekt' is. Je kan het rauw of gekookt eten. Het buitenste groene blad van andijvie heeft veel vitamine A, vitamine C en mineralen. |
Het is onduidelijk waar andijvie het eerst 'ontdekt' is. Je kan het rauw of gekookt eten. Het buitenste groene blad van andijvie heeft veel vitamine A, vitamine C en mineralen. |
||
− | |||
== Zieke andijvie == |
== Zieke andijvie == |
||
− | |||
Andijvie kan luizen hebben die zowel op de bladeren als op de wortel zitten. Als je andijvie te lang laat staat kunnen de onderste bladeren beginnen rotten totdat eindelijk de hele plant is weggerot. |
Andijvie kan luizen hebben die zowel op de bladeren als op de wortel zitten. Als je andijvie te lang laat staat kunnen de onderste bladeren beginnen rotten totdat eindelijk de hele plant is weggerot. |
||
Bij warm en droog weer moet je oppassen want dan kunnen de bladranden van de binnenste bladeren afsterven en worden ze bruin. |
Bij warm en droog weer moet je oppassen want dan kunnen de bladranden van de binnenste bladeren afsterven en worden ze bruin. |
||
==Fotogalerij== |
==Fotogalerij== |
||
+ | <gallery> |
||
− | {| |
||
− | + | Afbeelding:Cichorium endivia flower (1).jpgBloem |
|
− | + | Afbeelding:Cichorium endivia flower (2).jpg|Bloem met zweefvliegen |
|
+ | </gallery> |
||
− | |} |
||
− | |||
== Links == |
== Links == |
||
⚫ | |||
+ | <!-- LAAT STAAN A.U.B. --> |
||
⚫ | |||
⚫ | |||
− | |||
− | |||
⚫ | |||
− | [[Categorie:Eten en drinken]] |
Versie van 21 aug 2012 16:26
Andijvie is een bladgroente. Het is familie van witlof. Andijvie is het hele jaar in Nederland verkrijgbaar. In de winter en in het begin van het voorjaar is het in Nederland te koud voor andijvie. Daarom wordt het in die maanden in kassen verbouwd. Het is onduidelijk waar andijvie het eerst 'ontdekt' is. Je kan het rauw of gekookt eten. Het buitenste groene blad van andijvie heeft veel vitamine A, vitamine C en mineralen.
Zieke andijvie
Andijvie kan luizen hebben die zowel op de bladeren als op de wortel zitten. Als je andijvie te lang laat staat kunnen de onderste bladeren beginnen rotten totdat eindelijk de hele plant is weggerot. Bij warm en droog weer moet je oppassen want dan kunnen de bladranden van de binnenste bladeren afsterven en worden ze bruin.
Fotogalerij
- Cichorium endivia flower (1).jpgBloem