Marjolein: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
k (→top: Verandering in Infobox(en)) |
|||
| Regel 2: | Regel 2: | ||
|Naam = Echte Marjolein | |Naam = Echte Marjolein | ||
|Wetenschappelijke naam = Origanum majorana | |Wetenschappelijke naam = Origanum majorana | ||
| − | |Afbeelding = | + | |Afbeelding = Origanum_majorana.jpg |
|IUCN-status = (zie onder) | |IUCN-status = (zie onder) | ||
|Leefgebied = oosten van het [[Middellandse Zeegebied]] | |Leefgebied = oosten van het [[Middellandse Zeegebied]] | ||
Huidige versie van 13 sep 2025 om 12:58
| Echte Marjolein Origanum majorana | |
| |
| Leefgebied | oosten van het Middellandse Zeegebied |
| Leefomgeving | |
| Behoort tot de | lipbloemenfamilie (Lamiaceae), 'Nieuwe' tweezaadlobbigen |
Portaal  Planten
| |
Echte marjolein (Origanum majorana, synoniem: Majorana hortensis) is een plant uit de lipbloemenfamilie. Het wordt ook wel majoraan of worstkruid genoemd.
De echte marjolein is afkomstig uit het oosten van het Middellandse Zeegebied. Het was al sinds de oudheid bekend in Europa.
Het kruid wordt vooral gebruikt bij het maken van worsten, maar past ook uitstekend bij witte bonen, aardappelgerechten, zuurkool, gehakt, varkensvlees, vleespastei, wild en gevogelte en in tomatensaus.