Griesmeelpudding: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
k (Categorie:Eten en drinken toegevoegd met HotCat) |
k |
||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
| − | '''Griesmeel''' is grof gemalen [[tarwe]], [[spelt]], harde tarwe, [[ | + | [[Bestand:Sa semolina far.jpg|miniatuur|Griesmeel]] |
| + | '''Griesmeel''' is grof gemalen [[tarwe]], [[spelt]], harde tarwe, [[maïs]] of [[rijst]]. Tarwegriesmeel wordt in Nederland vooral gebruikt voor het maken van '''griesmeelpap''' en '''griesmeelpudding'''. Dat is ongeveer de helft gekookte melk met de helft griesmeel waaraan [[suiker]] naar smaak wordt toegevoegd. De dunne vorm noem je pap, en de dikke vorm noem je pudding. Je kunt er grof gemalen [[amandelen]], [[Bitterkoekje|bitterkoekjes]] of [[krent]]en en [[rozijn]]en aan toevoegen. Dikke griesmeelpap kun je af laten koelen en in plakken snijden. Deze plakken kun je opbakken in een [[koekenpan]]. | ||
[[Categorie:Eten en drinken]] | [[Categorie:Eten en drinken]] | ||
Versie van 5 jan 2025 08:42
Griesmeel is grof gemalen tarwe, spelt, harde tarwe, maïs of rijst. Tarwegriesmeel wordt in Nederland vooral gebruikt voor het maken van griesmeelpap en griesmeelpudding. Dat is ongeveer de helft gekookte melk met de helft griesmeel waaraan suiker naar smaak wordt toegevoegd. De dunne vorm noem je pap, en de dikke vorm noem je pudding. Je kunt er grof gemalen amandelen, bitterkoekjes of krenten en rozijnen aan toevoegen. Dikke griesmeelpap kun je af laten koelen en in plakken snijden. Deze plakken kun je opbakken in een koekenpan.