Chinois (keukengerei): verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
(Nieuwe pagina aangemaakt met 'right|300px|thumb|Een chinois Een '''chinois''' of '''puntzeef''' is een stuk keukengerei. Het is een zeef in de vorm van een punt....') |
(geen verschil)
|
Huidige versie van 14 sep 2022 om 17:03
Een chinois of puntzeef is een stuk keukengerei. Het is een zeef in de vorm van een punt. Het wordt gebruikt om bouillon te zeven (of "passeren").