Andijvie: verschil tussen versies
Regel 1: | Regel 1: | ||
[[Bestand:Andijvie krop.jpg|right|thumb|300px|Een krop andijvie.]] |
[[Bestand:Andijvie krop.jpg|right|thumb|300px|Een krop andijvie.]] |
||
'''Andijvie''' is een bladgroente. Het is familie van [[witlof]]. Andijvie is het hele jaar in [[Nederland]] verkrijgbaar. In de winter en in het begin van het [[voorjaar]] is het in Nederland te koud voor andijvie. Daarom wordt het in die maanden in kassen verbouwd. |
'''Andijvie''' is een bladgroente. Het is familie van [[witlof]]. Andijvie is het hele jaar in [[Nederland]] verkrijgbaar. In de winter en in het begin van het [[voorjaar]] is het in Nederland te koud voor andijvie. Daarom wordt het in die maanden in kassen verbouwd. |
||
− | Het is onduidelijk waar andijvie het eerst 'ontdekt' is. |
+ | Het is onduidelijk waar andijvie het eerst 'ontdekt' is. Je kan het rauw of gekookt eten. Het buitenste groene blad van andijvie heeft veel vitamine A, vitamine C en mineralen. |
+ | |||
+ | |||
+ | == Zieke andijvie == |
||
+ | |||
+ | Andijvie kan luizen hebben die zowel op de bladeren als op de wortel zitten. Als je andijvie te lang laat staat kunnen de onderste bladeren beginnen rotten totdat eindelijk de hele plant is weggerot. |
||
+ | Bij warm en droog weer moet je oppassen want dan kunnen de bladranden van de binnenste bladeren afsterven en worden ze bruin. |
||
==Fotogalerij== |
==Fotogalerij== |
||
Regel 8: | Regel 14: | ||
|[[Bestand:Cichorium endivia flower (2).jpg|200px|thumb|Bloem met zweefvliegen]] |
|[[Bestand:Cichorium endivia flower (2).jpg|200px|thumb|Bloem met zweefvliegen]] |
||
|} |
|} |
||
+ | |||
+ | |||
+ | == Links == |
||
+ | |||
+ | [http://www.smulweb.nl/zoeken/?query=andijvie&type=recepten recepten met andijvie] |
||
+ | |||
{{beg}} |
{{beg}} |
Versie van 21 aug 2012 11:12
Andijvie is een bladgroente. Het is familie van witlof. Andijvie is het hele jaar in Nederland verkrijgbaar. In de winter en in het begin van het voorjaar is het in Nederland te koud voor andijvie. Daarom wordt het in die maanden in kassen verbouwd. Het is onduidelijk waar andijvie het eerst 'ontdekt' is. Je kan het rauw of gekookt eten. Het buitenste groene blad van andijvie heeft veel vitamine A, vitamine C en mineralen.
Zieke andijvie
Andijvie kan luizen hebben die zowel op de bladeren als op de wortel zitten. Als je andijvie te lang laat staat kunnen de onderste bladeren beginnen rotten totdat eindelijk de hele plant is weggerot. Bij warm en droog weer moet je oppassen want dan kunnen de bladranden van de binnenste bladeren afsterven en worden ze bruin.
Fotogalerij
Links
Dit artikel is een beginnetje. Je wordt uitgenodigd op bewerk te klikken om dit artikel aan te vullen.
Meer informatie over dit onderwerp vind je hier: |
Dit artikel is een beginnetje.
|
Werk in uitvoering! Aan dit artikel wordt de komende uren of dagen nog gewerkt. Belangrijk: Laat dit sjabloon niet langer staan dan nodig is, anders ontmoedig je anderen om het artikel te verbeteren. De maximale houdbaarheid van dit sjabloon is twee weken na de laatste bewerking aan het artikel. Kijk in de geschiedenis of je het artikel kunt bewerken zonder een bewerkingsconflict te veroorzaken. |
Dit artikel is nog niet af. |