Hablé-wafel

Hablé-wafels zijn wafels, oorspronkelijk gemaakt door de firma Hablé uit Den Haag en Scheveningen (1898 – 1991).

Tegenwoordig worden ze onder dezelfde naam verkocht in de supermarkten.

Het zijn ronde wat donkerbruinere wafels van zo'n 0,5 cm dik met een doorsnede van ca. 10 cm. Ze worden vooral gebruikt als slagroom-wafel of met ijs (en slagroom).

Ze zijn vaak wat krokanter (brosser) dan gewone wafels.