Biefstuk
Versie door Gerarddummer (overleg | bijdragen) op 12 apr 2011 om 14:07
Biefstuk is vlees van het rund of kalf. Er zijn verschillende soorten biefstuk: ossenhaas, lende, ribeye,ribrack en kogelbiefstuk. Biefstuk kan worden gebakken of gegrild.