Sublimeren

Sublimeren is in de natuurkunde een faseovergang. Dat wil zeggen dat een vaste stof verandert in een gas of damp. Het is een minder bekend verschijnsel dan verdampen van vloeistof. Toch kun je onder bepaalde omstandigheden boven een laag ijs op een sloot een damp zien. Bij het toneel, in de discotheek of de film gebruiken ze een stof dat koudijs heet en dat een damp afgeeft bij kamertemperatuur. Die damp lijkt op rook.