Rijstepap
Versie door Hanssain (overleg | bijdragen) op 4 jan 2025 om 22:59 (Nieuwe pagina aangemaakt met ''''Rijstepap''' of '''rijstebrij''' is een Nederlands of Vlaams gerecht van dikke gekookte rijst met melk. Het wordt gezoet met suiker of basterdsuiker. Eve...')
Rijstepap of rijstebrij is een Nederlands of Vlaams gerecht van dikke gekookte rijst met melk. Het wordt gezoet met suiker of basterdsuiker. Eventueel kan er wat vanille, saffraan of kaneel en een beetje boter aan worden toegevoegd. Rijstepap zou wat dunner zijn dan rijstebrij.