Biefstuk

Biefstuk is vlees van de rund of kalf. Er zijn verschillende soorten biefstuk: ossenhaas, lende, ribeye, ribrack en kogelbiefstuk. Biefstuk kan worden gebakken of gegrild. Je kunt kiezen om je biefstuk bijna rauw of juist bijna doorbakken op te eten.

rauwe biefstuk

Voeding waarden.

• Energie: 127 kcal
• Eiwit: 23,8 gram
• Vet: 3,5 gram
• Koolhydraat: 0
• IJzer: 2,2 milligram

Dit artikel is een beginnetje. Je wordt uitgenodigd op bewerk te klikken om dit artikel aan te vullen. Meer informatie over dit onderwerp vind je hier: Tekst: Wikipedia • NPO Kennis • Google Afbeeldingen: Wikimedia Commons (oud) • WikiKids Beeldbank Clipjes: Schooltv • Beeld & Geluid • YouTube

Dit artikel is een beginnetje. Maak een account aan en help mee!