Calorie
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
Met het aantal calorieën bedoelen ze de voedingswaarde van eten.
Eén calorie is nodig om één gram water één graad te verwarmen. Dat is erg weinig, daarom wordt vaak de kilocalorie, afgekort Cal (met hoofdletter!) of kcal, gebruikt. Er wordt in diëten vaak foutief Calorie gebruikt waar kilocalorie wordt bedoeld. In het spraakgebruik wordt kilo nog wel eens weggelaten; als er sprake is van 'calorieën' wordt er kcal bedoeld.
Externe link
| De eerste versie van deze tekst (of een deel daarvan) is afkomstig van Wikipedia.
De tekst is vrijgegeven onder de CC BY-SA 3.0-licentie. |