Steengrillen: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
(Nieuwe pagina aangemaakt met 'miniatuur|Steengrillen '''Steengrillen''', verwijst tegenwoordig naar een gebruiksvriendelijke kookmethode waarbij iedereen kleine reepje...') |
k |
||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
[[Bestand:Steengrill.jpg|miniatuur|Steengrillen]] | [[Bestand:Steengrill.jpg|miniatuur|Steengrillen]] | ||
| − | '''Steengrillen''', verwijst tegenwoordig naar een | + | '''Steengrillen''', verwijst tegenwoordig naar een gebruiks-vriendelijke kookmethode waarbij iedereen kleine reepjes vlees , vis , fruit, groenten of paddenstoelen kookt / bakt op een verwarmde steen. |
Het [[Keukenapparatuur|apparaat]] wordt midden op tafel geplaatst, waar omheen de gebruikers zitten en hun eigen gerechtje kunnen klaarmaken. Dit is vergelijkbaren met [[gourmetten]]. | Het [[Keukenapparatuur|apparaat]] wordt midden op tafel geplaatst, waar omheen de gebruikers zitten en hun eigen gerechtje kunnen klaarmaken. Dit is vergelijkbaren met [[gourmetten]]. | ||
Huidige versie van 20 aug 2023 om 08:37
Steengrillen, verwijst tegenwoordig naar een gebruiks-vriendelijke kookmethode waarbij iedereen kleine reepjes vlees , vis , fruit, groenten of paddenstoelen kookt / bakt op een verwarmde steen.
Het apparaat wordt midden op tafel geplaatst, waar omheen de gebruikers zitten en hun eigen gerechtje kunnen klaarmaken. Dit is vergelijkbaren met gourmetten.
Deze manier van koken / bakken, die al sinds de prehistorie wordt gebruikt, wordt tegenwoordig gewaardeerd omdat er geen vet aan hoeft te worden toegevoegd en de smaken behouden blijven.