Kibbeling: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
k |
|||
Regel 1: | Regel 1: | ||
{{werk}} |
{{werk}} |
||
[[Bestand:Bakje kibbeling.jpg|right|300px|thumb|Een bakje kibbeling met [[knoflook]]saus.]] |
[[Bestand:Bakje kibbeling.jpg|right|300px|thumb|Een bakje kibbeling met [[knoflook]]saus.]] |
||
+ | {{werk}} |
||
− | '''Kibbeling''' is gefrituurde witvis bijvoorbeeld [[kabeljauw]]. |
||
+ | [[Bestand:Bakje kibbeling.jpg|right|300px|thumb|Een bakje kibbeling met [[knoflook]]saus.]] |
||
+ | '''Kibbeling''' is een [[Nederland]]se snack, die bestaat uit gefrituurde stukjes [[vis|witvis]]. |
||
+ | Kibbeling werd vroeger gemaakt van de wangetjes van de [[kabeljauw]]. Uiteindelijk is de naam ''kabeljauwwang'' uitgegroeit tot de naam kibbeling. Tegenwoordig wordt er geen kabeljauw meer gebruikt voor kibbeling, want kabeljauw is erg duur. Ook worden er geen wangetjes meer gebruikt. De kibbeling die jij bij de vishandel koopt zijn dus meestal blokjes [[heek]] of [[pollak]]]. Dat zijn vissen die op kabeljauw lijken, maar een stuk goedkoper zijn. |
||
[[Categorie:Snack]] |
[[Categorie:Snack]] |
Versie van 13 mei 2013 17:37
Werk in uitvoering! Aan dit artikel wordt de komende uren of dagen nog gewerkt. Belangrijk: Laat dit sjabloon niet langer staan dan nodig is, anders ontmoedig je anderen om het artikel te verbeteren. De maximale houdbaarheid van dit sjabloon is twee weken na de laatste bewerking aan het artikel. Kijk in de geschiedenis of je het artikel kunt bewerken zonder een bewerkingsconflict te veroorzaken. |
Dit artikel is nog niet af. |
Werk in uitvoering! Aan dit artikel wordt de komende uren of dagen nog gewerkt. Belangrijk: Laat dit sjabloon niet langer staan dan nodig is, anders ontmoedig je anderen om het artikel te verbeteren. De maximale houdbaarheid van dit sjabloon is twee weken na de laatste bewerking aan het artikel. Kijk in de geschiedenis of je het artikel kunt bewerken zonder een bewerkingsconflict te veroorzaken. |
Dit artikel is nog niet af. |
Kibbeling is een Nederlandse snack, die bestaat uit gefrituurde stukjes witvis.
Kibbeling werd vroeger gemaakt van de wangetjes van de kabeljauw. Uiteindelijk is de naam kabeljauwwang uitgegroeit tot de naam kibbeling. Tegenwoordig wordt er geen kabeljauw meer gebruikt voor kibbeling, want kabeljauw is erg duur. Ook worden er geen wangetjes meer gebruikt. De kibbeling die jij bij de vishandel koopt zijn dus meestal blokjes heek of pollak]. Dat zijn vissen die op kabeljauw lijken, maar een stuk goedkoper zijn.