Frikandel: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
| Regel 3: | Regel 3: | ||
Dit wordt vaak gegeten met friet en een sausje (voorbeelden: [[mayonaise]], [[ketchup]]). | Dit wordt vaak gegeten met friet en een sausje (voorbeelden: [[mayonaise]], [[ketchup]]). | ||
Om het klaar te maken frituurt, kookt of marineert men de frikandel. | Om het klaar te maken frituurt, kookt of marineert men de frikandel. | ||
| − | |||
| − | |||
| − | + | De frikadel werd eind jaren 50 uitgevonden in Brabant. De naam van de uitvinder van de frikandel is Jan Beckers. Hij was vroeger een slager en hij noemde zijn frikadel :knakworst zonder velletje. Tegenwoordig worden er zo’n miljoen frikadellen per dag geproduceerd. In een frikadel zit vooral paardenvlees, maar er zit ook varkensvlees in . | |
Versie van 26 mei 2011 20:43
Bestand:Patat met Frikandel.jpg
Friet met een frikandel en mayonaise
Een frikandel (niet te verwarren met de frikadel, een Vlaamse afgeplatte gehaktbal) is een bekende langwerpige vlees-snack. Dit wordt vaak gegeten met friet en een sausje (voorbeelden: mayonaise, ketchup). Om het klaar te maken frituurt, kookt of marineert men de frikandel.
De frikadel werd eind jaren 50 uitgevonden in Brabant. De naam van de uitvinder van de frikandel is Jan Beckers. Hij was vroeger een slager en hij noemde zijn frikadel :knakworst zonder velletje. Tegenwoordig worden er zo’n miljoen frikadellen per dag geproduceerd. In een frikadel zit vooral paardenvlees, maar er zit ook varkensvlees in .