Wokborstel

Wokborsteltje

Een wokborstel is een klein stuk keukengerei om de wok pan mee schoon te maken. Het borsteltje is vaak gemaakt van bamboestengeltjes die aan de bovenkant zijn vastgebonden. De wok kun je het beste onder heet water reinigen (liefst zonder afwasmiddel), zodat er nog een restje vet als bescherming in de wok achterblijft en de wok niet kan gaan roesten.