Eierprikker

Een indrukbare eierprikker

Een eierprikker is een klein stuk keukengerei. Het naaldje doorboort de luchtzak van een eierschaal om te voorkomen dat de schaal barst tijdens hard koken.  Als je beide uiteinden van de schaal doorboort, dan kun je het ei uitblazen terwijl de schaal heel blijft (bijvoorbeeld voor kunstzinnig handwerk). Er zijn voorbeelden van eierprikkers uit de 19e eeuw.