Spelt: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
k (Categorie:Planten toegevoegd met HotCat) |
|||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
{{werk}} | {{werk}} | ||
| − | '''Spelt''' is een [[graan]]soort die veel lijkt op [[tarwe]]. | + | [[File:Speltopakker.jpg|thumb|300px|right|Spelt op een veld]] |
| + | '''Spelt''' is een [[graan]]soort die veel lijkt op [[tarwe]]. Het werd al heel vroeg verbouwd. Spelt wordt voor allelei doeleinden gebruikt. Bijvoorbeeld speltbrood en sommige bieren. Spelt is weer in opkomst, omdat het weinig voedingstoffen heeft. | ||
| + | == Gebruik == | ||
| + | === Speltbrood === | ||
| + | Speltbrood is ongeveer hetzelfde als [[tarwe]]brood. Dat komt ook doordat tarwe ongeveer hetzelfde is als spelt. Speltbrood kan je net zoals tarwebrood ongeveer verdelen in drie soorten. Volkoren speltbrood, bruin speltbrood en wit speltbrood. | ||
[[Categorie:Planten]] | [[Categorie:Planten]] | ||
Versie van 31 mrt 2015 18:50
|
|
Spelt is een graansoort die veel lijkt op tarwe. Het werd al heel vroeg verbouwd. Spelt wordt voor allelei doeleinden gebruikt. Bijvoorbeeld speltbrood en sommige bieren. Spelt is weer in opkomst, omdat het weinig voedingstoffen heeft.
Gebruik
Speltbrood
Speltbrood is ongeveer hetzelfde als tarwebrood. Dat komt ook doordat tarwe ongeveer hetzelfde is als spelt. Speltbrood kan je net zoals tarwebrood ongeveer verdelen in drie soorten. Volkoren speltbrood, bruin speltbrood en wit speltbrood.