Frikandel: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
k |
|||
| Regel 7: | Regel 7: | ||
[[Categorie:Voedsel]] | [[Categorie:Voedsel]] | ||
| + | [[Categorie:Eten en drinken]] | ||
Versie van 8 mei 2011 15:40
Bestand:Patat met Frikandel.jpg
Friet met een frikandel en mayonaise
Een frikandel (niet te verwarren met de frikadel, een Vlaamse afgeplatte gehaktbal) is een bekende langwerpige vlees-snack. Dit wordt vaak gegeten met friet en een sausje (voorbeelden: mayonaise, ketchup). Om het klaar te maken frituurt, kookt of marineert men de frikandel. Deze snack is ontdekt in het jaar 1954 door een Dordrechtenaar. De meest belangrijke fabrieken die frikandellen produceren zijn Mora en Beckers.