Wafelijzer
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
Een wafelijzer is een stuk keukengerei dat gebruikt wordt om Brusselse wafels of Luikse wafels te bakken. Van oorsprong werden de wafelijzers boven een open vuur of op potkachel verhit. Tegenwoordig worden ze elektrisch verhit en lijken ze op een tosti-ijzer. Vaak kun je bij een tosti-ijzer de losse platen wisselen voor een wafelijzer. Je hebt ook wafelijzers waarin je 5 hartvormige wafels tegelijk kunt bakken. Voor stroopwafels heb je vergelijkbare ijzers, maar dan met fijne ruitjes.