Uitsmijter (beroep)
Een uitsmijter (in Nederland) of buitenwipper (in Vlaanderen) is een beroep in de horeca. Het is de naam voor de portier bij de ingang van een nachtclub, bar of discotheek. De uitsmijter controleert de identiteitskaarten van de gasten. Hij of zij kijkt of de gasten wel meerderjarig zijn. Ook houdt hij/zij ongewenste gasten tegen (zoals mensen die onder invloed zijn). De uitsmijter verwijdert daarnaast ook gasten uit de uitgaansgelegenheid die zich misdragen. Hier komt de naam "uitsmijter" vandaan.
De uitsmijter is dus een soort van beveiliger. Toch heeft de uitsmijter een slechter imago. Uitsmijters staan namelijk bekend om hun forse bouw en norse karakter. In veel landen zijn uitsmijters ook ongeschoold. Dat betekent dat zij geen diploma hebben voor hun beroep. In Nederland beschikken uitsmijters wel over een diploma.