Broodjeszaak

Een broodjeszaak is een café of winkel die belegde broodjes verkoopt. Soms is een broodjeszaak enkel bedoeld voor take-away. In andere gevallen is er een (klein) restaurantgedeelte waar klanten het broodje kunnen eten. Broodjeszaken bieden meestal ook andere producten aan, zoals koeken, gebakjes en dranken.

Een broodjeszaak moet niet verward worden met een bakkerij. Bij een bakkerij zijn de broden meestal niet opgemaakt en bij een broodjeszaak wel. Een broodjeszaak verkocht weer geen hele broden. In sommige gevallen kiezen cafés ervoor om een combinatie van de twee te worden. Hierdoor is een bakkerijgedeelte en een restaurantgedeelte.

Broodjeszaken bevinden zich meestal in winkelstraten, op stations en vliegvelden of andere plekken waar veel mensen komen.