Jalapeño

Uit Wikikids
Versie door Jalapeño (overleg | bijdragen) op 11 mei 2023 om 09:50 (Nieuw pagina gemaakt)
(wijz) ← Oudere versie | toon huidige versie (wijz) | Nieuwere versie → (wijz)
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Onrijpe jalapeño

De jalapeño is een chilipeper die tot de soort Capsicum annuum hoort. Het heeft een bijzonder groen kleur. De plant is ongeveer anderhalf meter hoog, maar de vruchten zijn ongeveer 10 centimeter lang. De jalapeño is vernoemd naar de Mexicaanse stad Xalapa. Op de Scovilleschaal scoort hij tussen de 1000 en de 50.000 Scoville. Er zijn wel 180 verschillende rassen jalapeños.

Afkomstig van Wikikids , de interactieve Nederlandstalige Internet-encyclopedie voor en door kinderen. "https://wikikids.nl/index.php?title=Jalapeño&oldid=786251"