Bitterbal
		
		
		
		
		
		Naar navigatie springen
		Naar zoeken springen
		
		
	
Een bitterbal is een stuk vlees met een krokant korsje. Het wordt gemaakt in een frituurpan. Het is eigenlijk de kleine versie van een vleeskroket.
Trivia
- Toon Hermans heeft een lied geschreven met als titel Het leven is een bitterbal
- Jacobse en Van Es deden eens de volgende uitspraak: Het leven is als een portie bitterballen: op het laatst blijft er altijd eentje steenkoud liggen.