Voedingsassistent

Als voedingsassistent voorzie je mensen van eten en drinken in een verpleeghuis, verzorgingshuis of een verpleegafdeling of in het ziekenhuis. Je zorgt er voor dat iedereen gezond en genoeg eet.

Opleiding

Om voedingsassistent te kunnen worden, kan je de volgende opleidingen gaan volgen:

1. Faciltaire mederwerker:

Tijdens deze mbo 2 opleiding leer je verschillende ondersteunende werkzaamheden uitvoeren bij alle dagelijkse gang van zaken in zorginstelling. Je leert bijvoorbeeld maaltijden bereiden en serveren. De studie duurt 2 jaar. Na de studie kan je door stromen naar de opleiding Facilitaire dienstverlening.

1. Faciltaire dienstverlening:

Deze MBO niveau 4 opleiding duurt 4 jaar. Als je deze studie hebt afgerond kan je gaan werken als hoofdvoedingsasistent of teamleider worden.

Werk

Je komt als voedingsasistent meestal terecht bij een zorginstelling, zoals in de ouderenzorg of ziekenhuis.

Als voedingsasistent luister je na de wensen van cliënten. Je helpt ze bij menukeuzes en houdt bij wat ze eten en drinken. Als het eten klaar is breng jij het rond en help je de mensen op de afdeling als het nodig is bij het eten en drinken als ze het meer zelf kunnen. Je houdt ook veel contact met de verzorgers, verplegers, afdelingshoofden en soms de diëtist. Je werkt zelfstandig, maar wel onder leiding van bijvoorbeeld coördinator of hoofd voeding.