Conserveren: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
(langer houdbaar maken van voedsel) |
k |
||
| (4 tussenliggende versies door 3 gebruikers niet weergegeven) | |||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
| − | + | '''Conserveren''' is het langer houdbaar maken van voedsel. | |
| − | + | Bijvoorbeeld voedsel in blik. Een ander voorbeeld: [[zuurkool]]: dat is langer houdbaar doordat het is [[Fermenteren|gefermenteerd]]. | |
| + | |||
| + | [[Categorie:Kooktechniek]] | ||
Huidige versie van 31 mei 2025 om 17:11
Conserveren is het langer houdbaar maken van voedsel. Bijvoorbeeld voedsel in blik. Een ander voorbeeld: zuurkool: dat is langer houdbaar doordat het is gefermenteerd.