|
|
| Regel 1: |
Regel 1: |
| | [[Afbeelding:Trekzalm.jpg|right|200px|thumb|Een trekzalm]] | | [[Afbeelding:Trekzalm.jpg|right|200px|thumb|Een trekzalm]] |
| − | De '''zalm''' is een [[vis]]. Hij leeft vooral in [[zee]]ën. Er zijn veel verschillende soorten zalmen, in totaal wel 207. De zalm is over het algemeen groot (ongever 1 meter). De bekendste soort is de Atlantische Zalm. Zalm wordt vooralgevangen bij [[Ierland]], [[Noorwegen]] en [[Alaska]]. Ze leven dus niet in warme wateren. In [[Nederland]] en [[België]] wordt zalm ook veel gegeten. Meestal gerookte zalm op een toastje (als [[appretief]]) of op een broodje. Ook wordt zalm gekookt. De eeste zalm die je eet (ook in blikjes) is roze zalm. Een van de beste zalm soorten om te eten (consumptie) is de Rode zalm, die in de [[Rode zee]] leeft. Zoals de naam al zegt is deze zalm rood. Zalm wordt ook gekweekt, maar je proeft geen verschil tussen wilde- en gekweekte zalm. Je kan het wel zien, gekweekte zalm heeft meestal een scheurtje in zijn rugvin, dat komt meestal door de [[visnet|netten]]. | + | De '''trekzalm''' is een [[trekvis]]. |
| − | [[Categorie:Vissen]]
| |
| − | [[Categorie:Eten en drinken]]
| |
Versie van 22 nov 2016 08:03
