IJssalon

Een voorbeeld van een ijssalon

Een ijssalon is een klein café wat ijsjes verkoopt. Dit gaat vaak om zelfgemaakt schepijs in verschillende smaken. Dit kunnen normale smaken zijn (zoals vanille of chocolade), maar ook aparte smaken. Dit ijs wordt dan door een bediende aan de toonbank uit bakken geschept. IJssalons zijn meestal open in de zomermaanden als het mooi weer is, maar sommige ijssalons zijn het gehele jaar geopend. Vaak hebben ijssalons een groot terras. Binnen staan er vaak maar een paar tafeltjes.

Naast ijs verkopen veel ijssalons ook andere dingen, zoals zelfgemaakte wafels, gebakjes en pannenkoeken. Ook kun je er terecht voor frisdrank, koffie en thee. Sommige ijssalons verkopen zelfs nog broodjes.