Kiwi (vrucht)

Kiwi's

Een kiwi is een gezonde fruitsoort. Er zit veel vitamine C in. Als een kiwi nog niet helemaal rijp is, smaakt hij zuur. Maar een goed rijpe kiwi is zoet. Je kunt met kiwi's ook een overheerlijk toetje maken. Kiwi's kunnen zowel groen als geel zijn vanbinnen. De gele zijn zoeter dan de groene.

Recept voor toetje met kiwi

Ingrediënten

• 6 kiwi's
• 2 rijpe bananen
• 2,5 liter versgeperst sinaasappelsap
• 1 zakje vanillesuiker
• 6 bolletjes vanille-ijs
• 4 satéprikkers

Bereidingswijze

Schil eerst alle kiwi's en pel alle bananen. Snijd vier kleine stukjes kiwi af die je achterhoudt. Pureer het fruit in een laag tempo in keukenmachine, zodat pitjes van kiwi's niet vermalen worden. Voeg de sinaasappelsap, vanillesuiker en het ijs toe. Roer het geheel goed door. Serveer het toetje in hoge glazen en rijg de overgebleven stukjes kiwi aan een satéprikker voor in het glas.