Hummus
Versie door Rolitic06 (overleg | bijdragen) op 25 mei 2020 om 09:29 (Categorie:Israël toegevoegd met HotCat)
Hummmus is een puree gemaakt van kikkerwerwten, sesamzaadsaus en nog wat ingrediënten. Het komt oorspronkelijk uit de Libanese keuken maar door heel het Midden-Oosten wordt het veel gegeten. Het wordt geserveerd met Turks brood of pitabrood maar soms ook als dip bij falafel.