Boter
Wanneer je boter wilt maken heb je eerst de melk van de koe nodig. In de melk van de koe zit veel vet. Wanneer je het vet (room) scheidt van de melk, houd je room over. Als je de room van de melk scheidt noem je dat: afromen. De room kun je kopen in de supermarkt. Nu kun je zelf boter van de room maken.
Benodigdheden:
- 250 ml room
- appelmoes potje, met deksel
en dan: SCHUDDDEN MAAR!!!
- eerst wordt de room slagroom.
- Daarna komen er klonten in de room. Dit komt doordat de room zich gaat scheiden van vocht dat nog in de room zit.
- Als je dan nog even doorschudt gaan alle klontjes aan elkaar plakken en heb je één klont boter.
- Haal de boter uit het potje en gooi het water uit het potje.
- Doe de boter in de koelkast.
- Wanneer de boter hard is geworden kun je het gebruiken op je brood.