Schermbloemenfamilie
| Schermbloemenfamilie Apiaceae | |
|---|---|
|
| |
| Leefgebied | Vrijwel wereldwijd |
| Leefomgeving | divers, ook in (groente)tuinen |
| Behoort tot de | 'Nieuwe' tweezaadlobbigen |
Portaal  Biologie
| |
De schermbloemen-familie (Apiaceae of Umbelliferae) is een familie van meestal aromatische (geurende) bloeiende planten genoemd naar de moerasscherm (Apium) en algemeen bekend als de selderij familie, wortelfamilie of peterseliefamilie, of gewoon als schermbloemigen. Het is de 16e grootste familie van bloeiende planten, met meer dan 3.800 soorten in ongeveer 446 geslachten, waaronder bekende en economisch belangrijke planten als ajwain , engelwortel, anijs, asafoetida, karwij, wortel, selderij, kervel, koriander, komijn, dille, venkel, lavas, fluitenkruid, peterselie, pastinaak en zeehulst, evenals silphium, een plant waarvan de identiteit onduidelijk is en die mogelijk is uitgestorven.
De schermbloemenfamilie kent ook een behoorlijk aantal giftige soorten, zoals de reuzenberenklauw, en een kleiner aantal zeer giftige soorten, zoals wilde hemlock, waterhemlock, gevlekte cowbane, dwazenpeterselie en verschillende soorten waterdruppelkruid.
Kenmerken
Waar je de schermbloemenfamilie vooral aan herkent is de bloeiwijze. de bloemen zijn bijna altijd gegroepeerd in eindschermen (soort paraplu's), die enkelvoudig of meervoudig samengesteld kunnen zijn. De plant heeft meestal een penwortel.
Soorten
De volgende soorten kun je in Nederland en België tegenkomen:
- Akkerdoornzaad (Torilis arvensis)
- Anijs (Pimpinella anisum)
- Bergseselie (Seseli montanum)
- Bergvenkel (Meum athamanticum)
- Beverneltorkruid (Oenanthe pimpinelloides)
- Blauwe zeedistel (Eryngium maritimum)
- Borstelscherm (Turgenia latifolia)
- Dille (Anethum graveolens)
- Dodemansvingers (Oenanthe crocata)
- Duivelsdrek (Ferula assafoetida)
- Echte kruisdistel (Eryngium campestre)
- Fijn goudscherm (Bupleurum tenuissimum)
- Fluitenkruid (Anthriscus sylvestris)
- Franse aardkastanje (Conopodium majus)
- Gevlekte scheerling (Conium maculatum)
- Gewone berenklauw (Heracleum sphondylium)
- Gewone engelwortel (Angelica sylvestris)
- Heelkruid (Sanicula europaea)
- Heggendoornzaad (Torilis japonica)
- Hondspeterselie (Aethusa cynapium)
- Karwij (Carum carvi)
- Karwijselie (Selinum carvifolia)
- Kervel (Anthriscus cerefolium)
- Kleine bevernel (Pimpinella saxifraga)
- Kleine watereppe (Berula erecta)
- Komijn (Cuminum cyminum)
- Koriander (Coriandrum sativum)
- Kruipend moerasscherm (Apium repens)
- Lavas of maggieplant (Levisticum officinale)
- Melkeppe (Peucedanum palustre)
- Naaldenkervel (Scandix pecten-veneris)
- Ondergedoken moerasscherm (Apium inundatum)
- Pastinaak (Pastinaca sativa)
- Peterselie (Petroselinum crispum)
- Pijptorkruid (Oenanthe fistulosa)
- Reuzenberenklauw (Heracleum mantegazzianum)
- Roomse kervel (Myrrhis odorata)
- Selderij (Apium graveolens)
- Bleekselderij (Apium graveolens var. dulce)
- Knolselderij (Apium graveolens var. rapaceum)
- Sikkelkruid (Falcaria vulgaris)
- Venkel (Foeniculum vulgare)
- Waterscheerling (Cicuta virosa)
- Watertorkruid (Oenanthe aquatica)
- Weidekervel (Silaum silaus)
- Weidekervel-torkruid (Oenanthe silaifolia)
- Wilde peen (Daucus carota)
- Wilde peterselie (Petroselinum segetum)
- Zeevenkel (Crithmum maritimum)
- Zevenblad (Aegopodium podagraria)
- Zilt torkruid (Oenanthe lachenalii)
- Zwartmoeskervel (Smyrnium olusatrum)